Ankerkraut Ružičasti papar, 45 g
Bobice schinusa
€ 5,33 € 5,99 -11%
(€ 118,44 / kg, uključ. 25% PDV
Značajke i prednosti
- plodovi peruanskog stabla papra
- aromatično-slatkast okus
- nježno-vatrena nota
Često naručeno zajedno sa Govinda Ajurvedski bio ghee, 420 g
Opis
Zreli plodovi peruanskog stabla papra, u govoru često nazivani peruanskim paprom, sve su popularniji i u Europi zahvaljujući blago ljutom, ali aromatično-slatkastom okusu. Stabla izvorno rastu uglavnom u Peruu i brazilskim prašumama, no otkako je ružičasti papar otkriven kao gurmanski začin, sve se češće pojavljuju i u južnoj Australiji, Južnoj Africi te južnim dijelovima SAD-a.
Ružičasti papar odlikuje se posebnom i vrlo aromatičnom notom koja spaja dašak borovice, nježnu vatrenost i slatkast okus. Zbog te zanimljive kombinacije osušeni ili mljeveni plodovi popularan su začin za riblja i mesna jela, umake s vrhnjem i deserte. Voćni sorbeti ili deserti s tamnom čokoladom mogu se izvrsno oplemeniti s malo ružičastog papra. Njegov voćni i blago papren okus također se odlično slaže s bijelim ili zelenim paprom.
| Br. proiz. | XPI-AK-4260347890603 |
|---|---|
| Sadržaj: | 45 g |
| EAN: | 4260347890603 |
| Br. proizvođača: | 4260347890603 |
| Marka: | Ankerkraut |
| Dosha: | Vata, Kapha |
| Značajke proizvoda: | bez umjetnih bojila, bez pojačivača okusa, bez konzervansa, bez umjetnih aroma |
| Mogući tragovi sastojaka: | L - celer, M - senf |
Sirovine
ružičasti papar
Zakonsko jamstvo & podaci o proizvođaču
| Odgovorni operater prehrambenog poslovanja: | Ankerkraut GmbH, Reindorfer Osterberg 75, 21266, Jesteburg, Njemačka, www.ankerkraut.de |
|---|
Dodatne informacije: https://europa.eu/youreurope/jamstva_hr
