Herbaria Mljeveni šafran, 0,50 g
Crveno zlato
€ 9,33 € 10,49 -11%
(€ 18.660,00 / kg, uključ. 25% PDV
Značajke i prednosti
- intenzivna boja
- vrlo aromatičan
- ručno ubran
Često naručeno zajedno sa Sonnentor Bio štapići cejlonskog cimeta, 18 g
Opis
Šafran ručno bere ženska zadruga u Maroku. Biljka šafrana pripada rodu šafrana, odnosno krokusa. Iz lukovice izrasta ljubičasti cvijet, a svaki cvijet sadrži tri crvenkastosmeđe do narančaste stigme duge približno deset centimetara. One se ručno odvajaju od ubranih cvjetova i suše. Za kilogram gotovog šafrana potrebno je približno 200.000 cvjetnih stigmi, a sama berba zahtijeva oko 400 sati ručnog rada.
Savjet: Mljeveni šafran možete dodati izravno u gotovo završeno jelo. Prah odmah daje boju i brzo razvija aromu.
| Br. proiz. | XPI-HK-5004237 |
|---|---|
| Sadržaj: | 0,50 g |
| EAN: | 4021269134561 |
| Br. proizvođača: | 05004237 |
| Marka: | Herbaria |
| Dosha: | Vata, Pitta, Kapha, Tridosha |
| Značajke proizvoda: | bez umjetnih bojila, bez pojačivača okusa, bez konzervansa, bez umjetnih aroma |
| Upute za pohranu: | Čuvati na hladnom i suhom mjestu. |
Sirovine
šafran[1]
- iz kontroliranog biološkog uzgoja
Zakonsko jamstvo & podaci o proizvođaču
| Odgovorni operater prehrambenog poslovanja: | Herbaria Kräuterparadies GmbH, Kirchdorfer Str. 14a, 83052, Bruckmühl, Njemačka, www.herbaria.com |
|---|
Dodatne informacije: https://europa.eu/youreurope/jamstva_hr
