Ölmühle Solling Bio začinsko ulje s timijanom i kaduljom Naturland, 100 ml

Za ovo začinsko ulje neoljuštene sjemenke uljane repice zajedno s timijanom i kaduljom svježe se hladno prešaju. Topla i začinska biljna nota idealna je za jela grčke kuhinje, primjerice s janjetinom ili ribom, za mariniranje feta sira, prelijevanje grčke salate ili bijelog kruha.

Hladno prešano jestivo ulje uljane repice oplemenjeno je prirodnom aromom svježeg timijana i kadulje. Ova kombinacija začinskog bilja odlično pristaje toplim jelima od povrća i krepkim varivima s rajčicom, mariniranom feta siru i grčkoj salati. Izvrsno se slaže s janjetinom, ovčetinom i ribom, ali i kao dodatak kruhu, kajgani i slanini. U kombinaciji s maslinovim uljem donosi okus Mediterana.

Pravilna i nježna upotreba začinskog ulja u kuhinji
Sastojke prema receptu lagano posolite i zagrijavajte dok ne postignu željeni stupanj pripreme. Neposredno prije posluživanja jelo po želji oplemenite začinskim uljem. Ulje podnosi umjereno zagrijavanje u tavi ili woku. Prelijte jednu do dvije žlice željenog biljnog ili začinskog ulja preko porcije kako biste postigli željene okusne naglaske. Na kraju ulje pažljivo rasporedite žlicom ili lopaticom. Jelo je tada spremno za posluživanje.
Ukusna predjela, krepka glavna jela, svježe salate, dipovi, pa čak i juhe i umaci izvrsno uspijevaju uz biljna i začinska ulja, čak i kada priprema mora biti brza. U začinskom ulju nalazi se puni, prirodni okus svježih začina i biljaka.