Ölmühle Solling Bio začinsko ulje za salatu, 500 ml

Fino začinska mješavina svježe hladno prešanog suncokretova ulja i ulja uljane repice s ekstraktima kopra, bosiljka i estragona. Začinsko ulje za salatu izvrsno se slaže sa salatama, preljevima i dipovima, a oplemenjuje i riblja jela, jela od svježeg sira ili juhe od povrća.

Začinsko ulje za salatu mješavina je dvaju različitih hladno prešanih Bio biljnih ulja: jestivog ulja uljane repice i suncokretova ulja. Mješavina sadrži i ekstrakt svježeg bilja poput kopra, estragona i bosiljka. Ova kombinacija odlično pristaje salatama od rajčice i krastavca, ribljim jelima, jelima od svježeg sira te juhama od povrća. Prikladna je i za preljeve i dipove s jogurtom ili kiselim vrhnjem. Uz malo peršina ili vlasca izvrsno oplemenjuje šarene salate.

Pravilna i nježna upotreba začinskog ulja u kuhinji
Sastojke prema receptu lagano posolite i zagrijavajte dok ne postignu željeni stupanj pripreme. Neposredno prije posluživanja jelo po želji oplemenite začinskim uljem. Ulje podnosi umjereno zagrijavanje u tavi ili woku. Prelijte jednu do dvije žlice željenog biljnog ili začinskog ulja preko porcije kako biste postigli željene okusne naglaske. Na kraju ulje pažljivo rasporedite žlicom ili lopaticom. Jelo je tada spremno za posluživanje.
Ukusna predjela, krepka glavna jela, svježe salate, dipovi, pa čak i juhe i umaci izvrsno uspijevaju uz biljna i začinska ulja, čak i kada priprema mora biti brza. U začinskom ulju nalazi se puni, prirodni okus svježih začina i biljaka.