Rapunzel Organsko brašno od slanutka, 500 g
Talijansko brašno za jela bogata proteinima
€ 5,33 € 5,99 -11%
(€ 10,66 / kg, uključ. 25% PDV
Značajke i prednosti
- fini orašasti i delikatan miris pečenja
- mljeveno od cijelog voća
- za kuhanje, pečenje i kao zamjena za jaja
-
bez GMO-a
Često naručeno zajedno sa Govinda Ajurvedski bio ghee, 420 g
Opis
Brašno od slanutka može se koristiti na više načina, sadrži obilje biljnih proteina i vlakana koja vas dugo drže sitima. Dobiva se finim mljevenjem cijelih zrna. Bilo za kuhanje, pečenje ili kao zamjena za jaja - prirodno nježan, orašasti okus i suptilna aroma prženog brašna laskaju nepcu i nadahnjuju čak i probirljive gurmane. Ovaj proizvod sadrži samo mahunarke talijanskih organskih proizvođača, svježe pečene i nježno najfinije mljevene.
Slanutkovo brašno obogaćuje slastice, frapee, polpete, peciva i još mnogo toga.
Napomena: brašno od slanutka može zamijeniti brašno od žitarica do 20 posto – obratite pozornost na to u konvencionalnim receptima! Praktično pravilo: 80 g brašna od slanutka zamijeni 100 g brašna od žitarica. Potrebno je povećati i količinu tekućine u tijestu kako bi se postigla tekstura na kakvu ste navikli.
Savjet: Želite li brašno od slanutka koristiti kao zamjenu za jaja? 1 žlica brašna i 2 žlice vode pomiješane zajedno zamjenjuju jedno jaje.
| Br. proiz. | XPI-BIOG-209316 |
|---|---|
| Sadržaj: | 500 g |
| EAN: | 4006040289005 |
| Br. proizvođača: | 209316 |
| Marka: | Rapunzel |
| Vrste prehrane: | vegansko, vegetarijansko |
| Značajke proizvoda: | bez GMO-a, vegansko, vegetarijansko |
| Mogući tragovi sastojaka: | A - gluten, E - kikiriki, F - soja, H - orašasti plodovi, N - sjemenke sezama |
| Upute za pohranu: | Čuvati na hladnom i suhom mjestu., Čuvati na hladnom i suhom mjestu, zaštićeno od svjetlosti. |
Sirovine
prženi i mljeveni slanutak[1]
- iz kontrolirane biološke proizvodnje
Hranjiva vrijednost
| Hranjiva vrijednost | po 100 g |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 1499 / 358 kj / kcal |
| Masti | 6,4 g |
| od toga Zasićene masne kiseline | 0,92 g |
| Ugljikohidrati | 46,9 g |
| od toga Šećer | 2,4 g |
| Balastne tvari / Vlakna | 15 g |
| Bjelančevine | 20,8 g |
| Sol | 0,09 g |
Sastav
Vitamini i minerali
| Sastav | po 100 g |
|---|---|
| vitamin B6 (piridoksin) | 0,86 mg |
| željezo | 4,4 mg |
| Cink | 3,9 mg |
Zakonsko jamstvo & podaci o proizvođaču
| Odgovorni operater prehrambenog poslovanja: | RAPUNZEL NATURKOST GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764, Legau, Njemačka, www.rapunzel.de |
|---|
Dodatne informacije: https://europa.eu/youreurope/jamstva_hr
