Sonnentor Bio mljeveni galangal Hildegard, 35 g
Jedan od najukusnijih začina jugoistočne Azije
€ 2,57 € 2,89 -11%
(€ 73,43 / kg, uključ. 25% PDV
- specijalitet jugoistočne Azije
- podsjeća na đumbir
- limunasta aroma
Često naručeno zajedno sa Sonnentor Bio mljeveni đumbir, 30 g
Opis
Galangal ima aromu nalik đumbiru i limunu, s blagim kamfornim dodirom, ali je znatno blaži od đumbira. Zahvaljujući Hildegardi iz Bingena ponovno je postao poznat i u Europi te se često koristi kao zamjena za papar.
Miris podsjeća na slatku gorušicu i đumbir, dok u okusu dominira pikantnost s finom trpkom notom.
Savjeti i priprema:
U tajlandskoj kuhinji galangal se koristi u curryjima, juhama i varivima. Neizostavan je u jelima poput Tom Kha Gai ili indonezijskog sataya.
| Br. proiz. | XPI-ST-003446 |
|---|---|
| Sadržaj: | 35 g |
| EAN: | 9004145003446 |
| Br. proizvođača: | 344 |
| Marka: | Sonnentor |
| Vrste prehrane: | vegansko, vegetarijansko, bez glutena, bez laktoze |
| Značajke proizvoda: | bez pšenice, bez kvasca, bez umjetnih bojila, bez pojačivača okusa, bez umjetnih aroma, bez dodane soli, vegansko, vegetarijansko, bez jaja, bez mlijeka, bez orašastih plodova, bez ribe, bez sezama, bez celera, bez gorušice, bez lupine, bez mekušaca, bez glutena, bez laktoze |
| Upute za pohranu: | Čuvati na hladnom i suhom mjestu. |
Sirovine
galangal[1]
- Bio
Zakonsko jamstvo & podaci o proizvođaču
| Odgovorni operater prehrambenog poslovanja: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Austrija, www.sonnentor.com/de-at |
|---|
Dodatne informacije: https://europa.eu/youreurope/jamstva_hr
